MENU
BURGERS
Buns réalisés par Hérvé Nédélec / Frites et salade / Steak frais origine France
HOCKEYEUR 13,5
Bun - steak - oignon rouge - cheddar - sauce tartare maison - tomate - salade.
HOMME FORT 12,9
Bun - filet de poulet croustillant cheddar - sauce tartare maison - tomate - salade - oignon rouge.
SAVOIE FAIRE MAL 15,5
Bun - steak - reblochon fermier - lard grillé - oignons caramélisés cornichon aigre-doux - salade - sauce tartare maison.
CHAMONIX 15,5
Bun - steak - raclette - oignons rouges - larg grillé - salade - tomate - Rösti de pommes de terre - sauce tartare maison.
SHAOLIN SOCCURRY (VÉGÉTARIEN) 13,5
Bun bio multicéréales - steak de soja tomate basilic - cheddar légumes wok - sauce au curry maison - salade.
À BOUT DE SOUFFLE 14,9
Bun - Steak - bûche de chèvre miel - jambon de Parme AOP - tomates confites - sauce tartare maison - salade.
CRAZY HORSE 14,9
Röstis - steak - oeuf au plat - lard grillé - cheddar - sauce tartare maison - oignons rouges - salade.
SUMMER TIME 14,9
Bun noir- creamcheese - oignons rouges - tartare de saumon avocat - roquette.
CHUCK MAURICE 15,5
Bun - Steak - 1/2 camembert pané tranche de lard grillée - sauce tartare maison - oignons rouges salade - tomate.
MORT SUBITE 18,5
Bun - 2 steaks - rösti de pommes de terre - cheddar - reblochon - sauce tartare maison - tomate - salade - oignon rouge.
PIZZAS
MARGOT 8,9
Base tomate - mozzarella - origan.
REINE DES NEIGES 9,9
Base tomate - mozzarella - jambon - champignon - origan.
COULISSES DE L’EXPLOIT 11,5
Base tomate - mozzarella - jambon - œuf - crème fraîche - champignon - origan.
TOM & JERRY’S 13,5
Base tomate - mozzarella - chèvre - gorgonzola - parmesan - origan.
LES BRONZÉS 12,5
Base crème - raclette - mozzarella - pommes de terre - lardons - oignons rouges.
DEMAIN J’ARRÊTE 13,5
Base crème - reblochon - mozzarella - chorizo - œuf - origan.
KABOUL KITCHEN 13,5
Base tomate - sauce barbecue - mozzarella - poulet - bœuf haché - poivrons - oeuf - origan.
LA STRADA DI BURRATA 15,9
Base tomate - mozzarella - gorgonzola Après cuisson : Burrata entière jambon de Parme AOP - roquette tomate cerise - copeaux de parmesan basilic.
GRAND BLEU 14
Base crème - mozzarella - origan Froid sur la pizza : saumon fumé roquette - boursin - oignon - citron.
TRUFFE-MOI SI TU PEUX 14,5
Crème de truffe - mozzarella - Après cuisson : jambon de Parme AOP - roquette - copeaux de parmesan - tomate cerise - basilic.
LA DOLCE VITA 12,5
Base tomate - mozzarella - aubergine - champignons - oignon - poivron - tomate - basilic - origan.
CHÈVRAIMENT BON 12
Base crème - mozzarella - chèvre - miel - jambon blanc - origan.
UNDER THE DOME 12,5
Calzone : Base tomate - mozzarella - crème fraîche - jambon - œuf - champignons - origan.
SALADES
ONE NIGHT IN BANGKOK (BOEUF OU POULET) 15,5
Mêlée de salade, bœuf ou poulet, légumes wok , soja, assaisonnement thai, pignons de pin.
CAMPAGNARDE 13,9
Mêlée de salade - 2 tartines de chèvre gratinées au miel - jambon de parme AOP - pommes - noix - oeuf - tomate - basilic.
VAN DAMME II 14,5
Mêlée de salade - toasts de guacamole et saumon fumé - poulet grillé - avocat - agrume - tomate cerise - pignons de pin - basilic.
VOSGIENNE 10,9
Mêlée de salade, tomate, lardon, pomme de terre, œuf, crème fraîche
CÉSAR 13,5
Mêlée de salade, tomate, champignons frais, poulet grillé, crouton, œuf, copeaux de parmesan, sauce césar
BUDDHA BOWLS
BOWLS SAUMON AVOCAT 15,5
Base : Quinoa menthe & raisin sec Topping : saumon frais, avocat, concombre, radis rose, oignons frits, algues nori, gingembre, graines de sésame
Dressing : sauce soja salée ou sucrée
PATES
GRANRAVIOLI 16,5
À la truffe blanche et burrata crémeuse
LINGUINES AUX 2 SAUMONS 15
Crème fraîche, saumon frais & fumé, parmesan.
LINGUINES COULISSES 13
Crème fraîche, Gorgonzola, copeaux de jambon de Parme, parmesan, basilic.
VIANDES & POISSONS
SAUMON PLANCHA 17,5
Servi avec linguines ou frites.
TARTARE DE BŒUF 15,5
Frites, mêlée de salade.
CARPACCIO DE BOEUF 13,5
Roquette, copeaux de parmesan, huile d’olive, citron, servi avec frites.
FILET DE POULET 12,5
Sauce crème champignon, servi avec des linguines fraîches ou frites.
ENTRECÔTE DE BŒUF - SIMMENTAL 18
Frites ou linguines, mêlée de salade.
PIÈCE DE BOEUF - ANGUS COEUR PERSILLÉ 15,5
Frites, mêlée de salade.
MENU ENFANT
FORMULE ENFANT 7,9
Diabolo ou Ice-tea / Nuggets ou Steak haché ou pané de colin avec frites / 2 boules de glace ou 1 crèpe (nutella ou sucre)
DESSERTS
CRÈME BRULÉE 5,5
TIRAMISU CARAMEL BEURRE SALÉ 7
GASPACHO FRAISE & PASTEQUE 5,5
TARTE TATIN 5,5
FONDANT NUTELLA 5,5
BRIOCHE PERDUE 6,5
Coulis de caramel - glace caramel beurre salé
CAFÉ GOURMAND 6,5
THÉ GOURMAND 7
SUCRE 4,5€
/
NUTELLA 5,5€
/
CHOCOLAT CHAUD 5,5€
2 CRÊPES :
SUCRE 4,5€
/
NUTELLA 5,5€
/
CHOCOLAT CHAUD 5,5€
COUPES GLACÉES
TOUT CARAMEL 6,5
Glace caramel beurre salé, coulis caramel, tuile carambar, chantilly au caramel
BANANA SPLIT 6,9
Glace vanille, chocolat et fraise, chocolat fondu, banane, chantilly.
BIG BEN 11,9
2 boules vanille, 1 boule caramel, 2 boule chocolat, brownie, noie de pécan, tuile carambar, coulis de caramel et chantilly caramel.
THE COLONEL 6,9
Sorbet citron vert, Vodka.
GET FRESH 6,9
menthe-chocolat, chocolat chaud, get27, chantilly
VACHERIN GLAcé 6,5
Glace vanille, sorbet framboise et myrtille, coulise de fraise, meringue et chantilly.
DAME BLANCHE 5,9
Glace vanille, meringue chocolat chaud, chantilly.
CARAMEL OU CHOCOLAT OU CAFÉ LIÉGOIS 5,9
COCKTAILS
SPRITZ 6,5
Apérol, prosecco, schweppes, tranche d’orange, glace
MARTINI ROYAL 5,9
Martini, prosecco, citron vert, menthe, glace
MOJITO 7
Rhum Bacardi, citron vert, menthe fraîche, sucre roux, glace
MOJITO FRAISE 7
Rhum Bacardi, citron vert, purée de fraises, menthe fraîche, sucre roux, glace
DETOX 4,5
Perrier, citron vert, concombre, menthe, glace
GINI HENDRICK'S 7,5
Gin Hendrick’s, schweppes tonic, concombre, citron vert, glace
BIÈRES
PELFORTH PRESSION 25CL 2,9
AFFLIGEM PRESSION 25cl 4
PICON BIÈRE 25cl 3,9
DESPERADOS (5,9°) 33cl 5
CORONA (4,5°) 33cl 5
BIÈRES SPINALIENNES - BRASSERIE LA FOUILLOTE 5,90€
SINGLE HOP
blonde (5,5°)
AUTUMN LEAVES
Ambrée (5,3°)
SAISON DES VOSGES (6°)
blonde aux branches de sapin
AU BAR
GIN 4cl 3,5
ROSÉ PAMPLEMOUSSE 2,9
KIR VIN BLANC 12cl 3,2
KIR ROYAL 12cl 7
COUPE DE CHAMPAGNE 12cl 7
WILLIAM LAWSON'S 5cl 5,5
JACK DANIELS 5cl 6
ABERLOUR 10ANS D'ÂGE 5cl 8
DIPLOMATICO 5cl 8
SOFTS
PEPSI OU PEPSI MAX 33cl 3
7UP 33cl 3
ICE TEA 25cl 3
PERRIER 33cl 3
SCHWEPPES TONIC 25cl 3
SCHWEPPES AGRUME 25cl 3
ORANGINA 25cl 3
SIROP À L'EAU 25cl 1,5
DIABOLO 25cl 2,5
Jus de fruits 3
WHAT ELSE
EXPRESSO LAVAZZA 2,1
Super Crema
DOUBLE EXPRESSO 4
CAPPUCCINO 2,5
THÉ / INFUSION DAMMANN FRÈRES 3
IRISH COFFEE 6,5
VIN AU VERRE OU CARAFE
Prix au verre / 25cl / 50cl
- 3,9€
/
$7€
/
$14€
Côte de Gascogne moelleux
- 3,9€
/
$7€
/
$14€
- 4,7€
/
$8€
/
$16€
Petit Chablis
AOP La Chablisienne
- 4,7€
/
$8€
/
$16€
- 5€
/
$8€
/
$16€
Gewurztraminer Alsace
- 5€
/
$8€
/
$16€
- 2,9€
/
$4,8€
/
$9,6€
Chardonnay - Vin de France
- 2,9€
/
$4,8€
/
$9,6€
- 5,5€
/
$10€
/
$20€
Blanc de rhubarbe Sec
Maison Moine
- 5,5€
/
$10€
/
$20€
- 2,9€
/
$4,8€
/
$9,6€
Merlot - Vin de France
- 2,9€
/
$4,8€
/
$9,6€
- 4,5€
/
$8€
/
$16€
Vacqueyras AOC Fonseguille
- 4,5€
/
$8€
/
$16€
- 4,3€
/
$6,8€
/
$13,6€
Côtes de Blaye vieux charron
- 4,3€
/
$6,8€
/
$13,6€
- 3,5€
/
$5,8€
/
$11,6€
Côtes de Provence St Tropez
- 3,5€
/
$5,8€
/
$11,6€
- 4,8€
/
$8,5€
/
$17€
Bandol AOP Les Restanques
- 4,8€
/
$8,5€
/
$17€
VIN BOUTEILLE
BORDEAUX
Graves - Grabas AOP 22
Saint-Émilion 29
Château Lucius AOP
Moulis Château 35
Maucaillou
BOURGOGNE
Hte Côte de Nuit 39
Bouchard
ALSACE
Pinot Noir 21
Pinot Gris 20
Gewurztraminer 26
CÔTES DE PROVENCE
Minuty 29
PAYS D'OC - LES JAMELLES IGP
Mourvèdre (rouge) 19
Cinsault (rosé) 19
Viognier (blanc) 19
GASCOGNE
Saint Luc moelleux 19
PÉTILLANT
Champagne 39€
Lambrusco 15
VOSGES
Blanc des Vosges 29
Maison Moine - blanc de rhubarbe sec n